Descripción

Banquete ofrecido por la realeza. Impreso en español. Se presupone que fue en el Palacio Real.
La cubierta de la minuta tiene grabado en dorado y relieve el escudo-blasón de Carlos III y Alfonso XIII, entre otros, con toisón de oro, además de las iniciales de los moncarcas A.V., entrelazadas.
En el centro de la cubierta tiene manuscrito el nombre de la persona destinataria del menú: el Inspector General de los Reales Palacios.
El listado de platos consta de doce diferentes. La carta de vinos comprende: Jerez de 1847, Château d’Iquem y Bourgogne Romanée, entre otras.
También incluye el programa musical interpretado por la banda del Real Cuerpo de Guardias Alabarderos, con piezas de Bretón, Rossini y Mendelssohn, entre otros.