Descripción

Menú del banquete ofrecido en el Midland Grand Hotel de St. Pancras de Londres, con motivo de su inauguración en 1895.
Es una tarjeta impresa en francés por el anverso. El texto del menú está enmarcado por una greca geométrica decorativa. El margen izquierdo reproduce la torre con relojes del Midland Grand Hotel y a su alrededor figura un motivo vegetal.
El margen superior está ilustrado con el Derwentwater, un lago del Norte de Inglaterra.
En la zona inferior del menú aparece el nombre del Manager del Midland Hotel: W. Towle.
El listado de platos es muy extenso y consta de once diferentes a los que se suman tres postres. No figuran las bebidas degustadas.