Colección de veinte menús de restaurante en blanco, sin imprimir
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Publicación
París : Imp. Sergent, 1981
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Datación
Siglo XX
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Materias
Gastronomía
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Iconografía
Motivos vegetales
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Descripción
Colección de veinte menús en blanco, sin imprimir. En ninguno de ellos aparece el nombre del restaurante.
Estos documentos corresponden, posiblemente, a plantillas de imprenta listas para ser impresas o manuscritas con los listados de platos de los restaurantes clientes.
Tres de ellos sólo tienen impreso destacado tipográficamente el término “Menu”. Otros siete forman parte de una colección cuya decoración son viñetas con forma de aves. En tres minutas se combinan los motivos vegetales. Otros tres menús están ilustrados con motivos costumbristas orientales. Dos minutas tienen idéntica decoración: una viñeta cromolitográfica con una escena con una diligencia del London Royal Mail y una publicidad del Champagne Lanson de Reims. En un menú hay un motivo heráldico junto con la inscripción “Santa Bárbara. 1919”.


