Descripción

Son seis plantillas de menús de restaurante en blanco, sin listados de platos ni bebidas. Tienen todas ellas forma de hoja suelta. Las decoraciones las tienen en los anversos.
Dos menús tienen en el margen superior viñetas con forma de ave en relieve y pintadas. Una minuta está decorada con escenas de pesca en tintas roja y azul; un menú tiene adherido un retrato femenino y el filo troquelado, todo ello también en relieve. Hay una minuta con una ilustración de dos mujeres y un hombre ataviados de época bebiendo la bebida publicitada en el margen inferior del documento, “La Mousseline des Alpes”. El último menú está decorado con etiquetas de los vinos de “Industrias Muerza, S.A.”, de Navarra. En un menú consta la firma de un ilustrador: Coulange Lautrec.
Figuran los datos de tres talleres de impresión: Soutwood Burlington Arcade; Moullot Fils Ainé. Marseille; Lit. Industrias Madriguera. Barcelona.